4 причини, поради които да консумирате по-често хумус

Какво представлява хумусът? Това е гъста кремообразна смес, като основната съставка в нея е нахут. Към него се добавя зехтин, лимон, тахан. За да бъде още по-вкусна, можете да добавите и зеленчук по избор – печена чушка, патладжан или дори маслини. Всяка от тези съставки прави пюрето, наречено хумус, неустоимо. Защо хумусът е полезен? Ако […]